Маркировка товаров с истекающим сроком годности: особенности и автоматизация

Тема маркировки товаров с истекающим сроком годности приобретает всё большее значение в связи с усилением контроля за оборотом продукции и стремлением компаний оптимизировать процессы. В условиях постоянно меняющегося рынка, где требования к безопасности продуктов неуклонно растут, автоматизация маркировки становится ключевым инструментом. В этой статье мы рассмотрим особенности маркировки таких товаров, а также возможности автоматизации процесса для повышения эффективности бизнеса.

Значение маркировки товаров со сроком годности

Маркировка товаров с указанием сроков годности помогает не только в соблюдении законодательных требований, но и в управлении складскими запасами. Правильная организация процесса маркировки позволяет избежать штрафов и блокировок продаж, минимизировать потери от списания просроченных товаров и усилить доверие потребителей к бренду.

В последние годы на первый план выходит концепция FEFO (First Expired, First Out) — ротация на основе истекающего срока годности. Такая стратегия позволяет минимизировать убытки от просроченной продукции и обеспечивает более эффективное управление запасами.

Пошаговый процесс работы с истекающим сроком годности

Идентификация товаров: Весь процесс начинается с точного учета товаров, имеющих срок годности. Это особенно актуально для продуктов питания, лекарств и косметики.
Печать и нанесение маркировки: Необходимо обеспечить печать и четкую маркировку даты истечения срока годности на упаковках. Это может быть реализовано с помощью различных технологий, включая лазерную или струйную печать.
Управление запасами согласно FEFO: Внедрение системы управления запасами, следуя принципу FEFO, поможет оптимизировать расход товаров, этим самым минимизируя риск просрочки.
Автоматическое списание товаров: Внедрение программного обеспечения, которое будет автоматически списывать товары с истекшим сроком годности, упростит процесс управления и минимизирует человеческие ошибки.
Организация акций на товары со скорым истечением срока: Эффективный способ снизить убытки — проведение акций и скидок на товары, срок годности которых скоро истечёт. Это привлекательный стимул для покупателей и способ быстрого изъятия таких товаров из ассортимента.

Частые ошибки и как их избежать

Ошибки при маркировке товаров со сроком годности могут привести к неудовлетворённости клиентов и финансовым потерям. Наиболее распространённые проблемы включают:

Неправильная дата печати: Использование оборудования для печати даты с проверенными калибровками может предотвратить ошибки.
Некорректная ротация товаров: Отсутствие систем FEFO-ротации ведёт к накоплению просроченных товаров на складе. Следует использовать цифровые решения для управления запасами.
Человеческий фактор: Использование автоматизации снижает риск ошибок при вводе данных вручную.

Автоматизация процесса маркировки

Современные технологии предоставляют обширные возможности для автоматизации маркировки товаров. Системы автоматического учета и ротации FEFO интегрируют процессы маркировки, списания товаров и управления акциями, тем самым уменьшая временные и трудовые затраты.

Автоматизация включает в себя:

Автоматическое обновление данных: Использование RFID-меток и сканеров для быстрой идентификации и обновления данных о сроках годности в реальном времени.
Интеграция с другими системами: Для достижения наибольшей эффективности важно интегрировать системы маркировки в общую ERP-систему предприятия, что позволит получать статистику и прогнозы в режиме реального времени.

Примеры успешной автоматизации

На рынке уже есть примеры успешного внедрения автоматизированных систем маркировки. В одной из компаний, работающей в сфере пищевой промышленности, автоматизация процесса маркировки и интеграция FEFO-ротации позволили сократить количество списываемых товаров на 30%. Другая фирма, занимающаяся продажей лекарств, снизила количество ошибок при ротации запасов за счет полного перехода на цифровую систему управления сроками годности.

Итоги

Маркировка товаров с истекающим сроком годности — это неотъемлемая часть современной торговли. Своевременная автоматизация позволяет избежать многих проблем, связанных с просроченной продукцией, повысить уровень доверия к бренду и снизить издержки. Усилия, вложенные в внедрение систем FEFO и автоматическое управление сроками годности, окупятся повышенной эффективностью бизнеса и укреплением его позиций на рынке.